Peaux triées à la main
Des peaux qui ont été triées à la main et qui sont pratiquement totalement exemptes de matériaux étrangers au produit. Les couches sur la palette sont séparées par une couche de plastique pour éviter que les blocs ne collent entre eux. Disponible sur des palettes en bois ou en plastique. Disponible sous forme fraîche ou surgelée.
